Receptsamlingen

Förslag för “bär”

Råvaruval enligt kostråden

Vad grundas urvalet på?

Vårt gröna urval kräver frukt/bär eller en av guidens grönsaker, tillsammans med baljväxter eller uttryckligt fullkorn i ingredienslistan. Det är Livslyx urvalsregel – inte Livsmedelsverkets godkännande av rätten. Titel och taggar räknas inte.

Råvaruval är inte en bedömning av hela måltidens nyttighet. De tidigare etiketterna Nyttigt, Mycket fibrer och Lågkolhydrat används inte utan tillräckligt näringsunderlag. Saknade värden visas som uppgift saknas, aldrig som noll.

Livsmedelsverkets råd gäller hela kosten över tid, inte gränsvärden per recept. Råden är för de flesta vuxna; särskilda behov kan kräva råd från vården.

Grönsaker, frukt och bär: minst 500 g om dagen.
Bönor, ärter och linser: ofta, gärna varje dag.
Fullkorn: cirka 90 g fullkorn om dagen – inte 90 g bröd eller pasta.
Fisk: två–tre gånger i veckan, variera sorterna.
Välj rapsolja eller andra Nyckelhålsmärkta matfetter; håll nere salt, sötsaker och chark.

Källor: Livsmedelsverket Kostråd för vuxna · L 2025 nr 04 Nyckelhålsrecept – separat bedömning

Källor kontrollerade 20 oktober 2026. Vi intygar inte Nyckelhålskriterier utan fullständigt underlag.

Middag · 25 min

Laxpaket i Folie med Grönkål och Feta

Råvaror & näringsunderlag

Registrerade ingredienser

Fiberrika grönsaker: 75 g Grönkål

Omättade fetter: 1 tsk Olivolja

Fisk: 150 g Laxfilé

Helhetsbedömning: underlaget räcker inte

Fibrer, salt, mättat fett och socker behöver egna näringsuppgifter. Ingen mängd eller näringskvalitet beräknas från ett råvarunamn.

Förslag för “bär”

Laxpaket i Folie med Grönkål och Feta

Ugnsbakad Torsk med Sparris, Citron & Dill

Meksikanska Kycklingfajitas i Bowl med Fräsch Topping

Ugnsbakad Lax med Quinoaris och Citron-Dill-Sås

Citron- & Dillgravad Lax med Fräsch Kikärtssallad

Ugnsbakad Torsk med Persiljecrust och Krämiga Linser

Ugnsbakad Sejfilé med Rostad Tomat & Oliver

Ugnsbakad Lax med Gröna Linser & Citron

Ugnsbakad Torsk med Kronärtskocksröra & Rostad Tomat

Kalkon- & Linspanna med Fetaost och Färskmynta

Krämig Fiskgratäng med Dill och Kalamataoliver

Ugnsbakade Grönsakspaket med Fetaost

Kalkonbollar med Chilibrodsallad & Fetaost

Ugnsbakad Torsk med Solig Quinoasallad

Ugnsbakad Torsk med Mediterran Paprika & Fetadip

Ugnsbakad Torsk med Blomkålsris & Mild Currysås

Kalkonkarbonader med Fräsch Linssallad

Citron- och Oreganokyckling med Quinoasallad

Kalkon- & Fetaostbiffar med Lätt Linsbulgur

Ugnsbakad Lax med Gröna Linser & Citronette

Kycklingfärsbiffar med Svartkålssallad & Citrondressing

Halloumi- & Grönsaksspett med Linsbulgur

Ugnsbakad Torsk på Rött Linsbädd med Gröna Sparris

Kyckling Fajita Bowl med Krämig Chipotle Aioli

Kyckling- och Grönsaksspett med Halloumi

Ugnsbakad Lax med Mandelkross & Grönsakscouscous

Ugnsbakad Lax med Broccolipuré & Rostad Tomat

Lammkarbonader med Rostad Paprika & Frisk Linssallad

Ugnsbakad Kyckling med Halloumi & Medelhavsroster

Proteinrika Kalkonbollar med Blomkålscouscous & Yoghurtsås

Laxsallad med Rostad Blomkål & Citroncrème

Ugnsbakad Torsk med Grönkåls- och Mandelkrisp

Ugnsbakad Torsk med Krämig Lime- & Koriandersås

Ugnsbakad Torsk med Grön Pestotäcke & Blomkålsmos

Ugnsbakad Torsk med Rostad Paprika & Olivkross

Ugnsbakad Torsk med Hemgjord Citron- & Grönkålspesto

Ugnsbakad Kyckling med Fetaostkrasch & Rostad Tomat

Ugnsbakad Torsk med Medelhavsgrönsaker & Kapris

Ugnsbakad Torsk med Belugalinser & Citrus

Ugnsbakad Torsk med Grönkålspesto & Rostad Tomat

Ugnsbakad Torsk med Medelhavsinspirerad Topping

Ugnsbakad Kyckling med Fetaost & Citrus

Ugnsbakad Lax med Pestomarinerat Blomkålsris

Ugnsbakad Torskrygg med Rostad Tomat- och Olivsalsa

Torskrygg med Rostad Tomat- & Olivsalsa