Receptsamlingen

Förslag för “olivolja”

Råvaruval enligt kostråden

Vad grundas urvalet på?

Vårt gröna urval kräver frukt/bär eller en av guidens grönsaker, tillsammans med baljväxter eller uttryckligt fullkorn i ingredienslistan. Det är Livslyx urvalsregel – inte Livsmedelsverkets godkännande av rätten. Titel och taggar räknas inte.

Råvaruval är inte en bedömning av hela måltidens nyttighet. De tidigare etiketterna Nyttigt, Mycket fibrer och Lågkolhydrat används inte utan tillräckligt näringsunderlag. Saknade värden visas som uppgift saknas, aldrig som noll.

Livsmedelsverkets råd gäller hela kosten över tid, inte gränsvärden per recept. Råden är för de flesta vuxna; särskilda behov kan kräva råd från vården.

Grönsaker, frukt och bär: minst 500 g om dagen.
Bönor, ärter och linser: ofta, gärna varje dag.
Fullkorn: cirka 90 g fullkorn om dagen – inte 90 g bröd eller pasta.
Fisk: två–tre gånger i veckan, variera sorterna.
Välj rapsolja eller andra Nyckelhålsmärkta matfetter; håll nere salt, sötsaker och chark.

Källor: Livsmedelsverket Kostråd för vuxna · L 2025 nr 04 Nyckelhålsrecept – separat bedömning

Källor kontrollerade 20 oktober 2026. Vi intygar inte Nyckelhålskriterier utan fullständigt underlag.

Bakning · Mjölfritt · 12 tim 10 min inkl. vila

Fröbröd med bönor och kummin

Med fullkorn

Råvaror & näringsunderlag

Registrerade ingredienser

Fullkorn: 2 dl havregryn

Nötter och frön: 2 dl solrosfrön · 1,5 dl vita sesamfrön · 2 msk chiafrön

Omättade fetter: 2 dl solrosfrön · 1,5 dl vita sesamfrön · 2 msk chiafrön · 3 msk olivolja

Helhetsbedömning: underlaget räcker inte

Fibrer, salt, mättat fett och socker behöver egna näringsuppgifter. Ingen mängd eller näringskvalitet beräknas från ett råvarunamn.

Förslag för “olivolja”

Fröbröd med bönor och kummin

Äggmuffins med spenat och fetaost

Halloumi- och Spenatomelett med Krämig Avokado

Proteinrik Frukostwrap med Ägg och Grönsaker

Krusen Keso med Rostad Tomat & Färsk Basilika

Muffins med spenat, fetaost och ägg

Kyckling- och Spenatomelett med Krämig Kvarg

Krusen Keso med Rostad Tomat & Färsk Basilika

Grönsaksomelett med Fetaost och Soltorkad Tomat

Räkomelett med Dill och Spenat

Avokado Frukostbowl med Kikärtor och Spenat

Proteinrik Frukostwrap med Ägg & Avokado

Krusen Kesobowl med Ugnsbakad Rödlök & Balsamico

Proteinrik Kalkon- och Linspannkaka med Lingonsylt

Lax- och Sparrisomelett med Krämig Kvargklick

Krusen Kesobowl med Ugnsbakad Paprika & Rosmarin

Proteinrika Kikärtspannkakor med Färskostkräm

Grönsaksomelett med Fetaost och Koriander

Krusen Kesobowl med Ugnsbakad Rödlök & Fetaostkrisp

Proteinrik Frukostbowl med Ägg, Sötpotatis & Rostade Grönsaker

Krusen Kesobowl med Ugnsbakad Pumpa & Chili

Krusig Kesobowl: Rostad Paprika & Pinjenötskrisp

Krusen Kesobowl: Ugnsrostad Färskpotatis & Dill

Krusen Kvarg med Rostade Körsbärstomater & Basilika

Morgonkvarg: Mango & Passionsfruktkrisp

Keso Bowl: Rostad Färskpotatis & Dill

Krusig Kvarg: Rostad Morot & Valnötskrisp

Kesobowl med Rostad Tomat & Basilika

Krämig Kesobowl med Rostad Tomat & Pumpafrön

Äggwrap med Kalkonrostbiff & Kryddig Avokadokräm

Keso Bowl: Rostad Tomat & Pumpafrön

Morgonkvarg med Kryddigt Blomkålskrisp & Frukt

Morgonkvarg: Kryddigt Äggkrisp & Bakad Paprika

Proteinrik Frukostwrap med Avokado & Kalkon

Proteinrik Frukostwrap med Ägg, Kalkon & Avokado

Kräkelig Kvarg med Kryddigt Äggkrisp & Söt Paprika

Morgonkvarg: Kryddigt Äggkrisp & Rökt Kalkon

Kvarg Bowl: Rostade Rotfrukter & Rosmarin

Äggwrap med Kalkonrostbiff och Parmesan

Krusig Kvarg med Kryddigt Äggkrisp & Söt Paprika

Äggwrap med Rökt Kalkon & Paprikakrisp

Morgonkvarg: Kryddigt Äggkrisp med Rostad Tomat & Solrosfrön

Morgonkvarg med Kryddigt Blomkålskrisp & Frukt

Morgonkvarg med kryddigt äggkrisp & paprika

Morgonkvarg med Kryddigt Äggkrisp & Söt Paprika

Krusig Kvarg: Rostade Grönsaker & Solrosfrökrisp

Frukostkvarg med Kryddigt Äggkrisp och Rökt Kalkon

Frukostkvarg med Ägg- & Paprikakrisp

Kesobowl med Rostad Paprika & Fetakrisp

Frukostkvarg: Krämig Kvarg med Äggkrisp & Söt Paprika

Kesobowl med Rostad Rödbeta och Krispiga Kikärtor

Krämig Kalkon- & Spenatomelett med Fetaost

Grönsaksfylld Omelett med Kvarg & Solrostoppning

Morgonkvarg med Bakade Grönkålschips & Hasselnötskross

Ugnsbakad frittata med varmrökt lax och grön sparris