Espresso martinins comeback

Drinken skapades i London och upplever nu en renässans. Hemligheten är nybryggd espresso, god vodka och en kaffelikör som inte är för söt – och en ordentlig skakning för det täta skummet.

Nya varianter byter vodkan mot lagrad rom eller tequila, eller tillsätter en nypa salt för djup.

Tre kaffebönor på toppen sägs stå för hälsa, rikedom och lycka. En passande avslutning på en helgmiddag.